SAMIN-NEWS.com, Kota Solo, yang juga dikenal sebagai Surakarta, terkenal sebagai pusat budaya Indonesia yang kaya akan sejarah dan tradisi. Namun, selain pesonanya sebagai kota budaya, Solo juga dikenal karena kelezatan kuliner khasnya, salah satunya adalah Bakso Alex Solo.
Warung Bakso Alex Solo telah berdiri sejak tahun 1998, dengan nama diambil dari pemiliknya, Bapak Alex, seorang ahli dalam dunia kuliner bakso selama puluhan tahun. Sejak awal berdirinya, Bakso Alex Solo telah memukau penduduk Solo dan pengunjung dengan rasa yang unik dan autentik.
Saat ini, Warung Bakso Alex memiliki beberapa cabang yang tersebar di Solo Raya seperti Karanganyar, Sukoharjo dan Boyolali. Warung pertama yang dikelola Pak Alex ada di Jalan Gajahmada No.127, Ketelan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta. Tempat pertama ini terkesan sederhana, namun lokasinya strategi sehingga mudah dijangkau oleh pengunjung uang ingin singgah mencicipi bakso ini.
Apa yang membuat Bakso Alex Solo begitu istimewa adalah variasi menu baksonya yang luas. Di sini, pengunjung bisa menemukan berbagai jenis bakso, termasuk sapi, ayam, ikan, dan bahkan opsi vegetarian. Tetapi yang paling istimewa adalah Bakso Alex Spesial, dengan bakso besar yang disajikan dalam kuah kaldu sapi gurih dan lezat. Setiap gigitan penuh dengan cita rasa yang memanjakan lidah, menjadikannya favorit penggemar bakso.
Kelezatan Bakso Alex Solo tak terlepas dari bumbu khasnya. Bumbu segar seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan resep rahasia lainnya digunakan dengan ahli oleh tim masak berpengalaman bertahun-tahun. Daging yang dipilih dengan teliti juga menjaga kualitasnya selalu tinggi.
Selain dari segi rasa, Bakso Alex Solo juga menawarkan suasana nyaman dan hangat bagi pengunjungnya. Warung ini memiliki area makan yang luas dan bersih serta pelayanan ramah. Pengunjung bisa menikmati hidangan mereka sambil berbincang-bincang dengan teman atau keluarga dalam suasana santai.
Dengan cita rasa yang menggugah selera, beragam menu, dan atmosfer yang nyaman, Bakso Alex Solo telah menjadi ikon kuliner di Solo. Untuk yang ingin mencicipi kelezatan ini, Bakso Alex Solo buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 20.00. Jadi, jika kalian berkunjung ke Solo, jangan lupa mampir dan menikmati Bakso Alex Solo yang lezat ini.
Penulis : Rizky Kusumo Adi
Jurusan : Sastra Indonesia FIB UNS
Status : Mahasiswa Magang
